Nette dégradation au niveau de la restauration. Des portions très réduites, des pseudos créativités masquant une pauvre tranche de tomate ou une cuillère d’houmous (servi avec un anchois, les libanais apprécieront). Une araignée immangeable tant elle était dure baignant dans une polenta agrémentée du même fond de veau depuis 4 jours. Et le comble, le déjeuner aujourd’hui à la Bodega où nous avons tout renvoyé tellement c’était IMMANGEABLE. La salade César, avec la laitue iceberg entière dans l’assiette 😡et autour des nuggets frits et trop frits tout secs, des gambas surgelés en pseudo tempura mollassonne, un poke bowl où on a littéralement jeté du riz sec et aggloméré, une poignée d’algues, 6 dés de mangue crues, et des edamames secs, le tout sans assaisonnement aucun. Nous avons réclamé une assiette de fromage à la place (insipide aussi) et avons annulé le dessert de peur de ce qui risquait de nous attendre. Le tout pour 76€ !!! Tout le personnel est adorable mais sa quantité ne remplace hélas pas sa qualité, voire son professionnalisme. À quelques exceptions près. Nous espérons sincèrement que ce mail vous aidera à améliorer la situation et que vos dirigeants prendront en compte ces remarques, qui, je pense, ne sont pas seulement les miennes. Envoyé de mon iPh